Neues aus dem Weingut

Winter 2022

Winter 2022

Sehr geehrte Damen und Herren, die Weinlese 2022 liegt bereits hinter uns und wir Pfälzer durften in den letzen Tagen einen goldenen Oktober wie aus dem Bilderbuch genießen. Anbei einige Impressionen und natürlich wie gewohnt, Neuigkeiten aus Ihrem Weingut Braun. Dank...

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Sommer 2022

Sommer 2022

Sehr geehrte Damen und Herren, Wir hoffen, dass sie unser „frühsommerliches“ Schreiben gesund und wohlbehalten erreicht. Wie gewohnt, möchten wir Sie gerne mit unseren Neuigkeiten versorgen und wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen. In unseren Weinbergen konnte man den...

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Neues von Instagram

10. Edesheimer Weinexchange am 25. März 2023
"Schmecken - Vergleichen - Genießen"
Fokus 2023: Sekt & Secco

Die Tickets können im Vorverkauf bis zum 04.03.2023 als Early-Bird-Ticket vergünstigt erworben werden, unter www.edesheimer-weinexchange.de oder auch ab 27.01.2023 direkt bei der Vinothek Oberhofer, Staatsstraße 1a, in Edesheim.
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Unser kleiner, grüner Traktor (und wir) wünschen Euch einen guten Rutsch in das neue Jahr! Während er (68 J. alt) und ich (46 J. alt) die Überreste der Brennsaison 2022 in den Weinberg zurückbringen und den Nährstoffkreislauf schließen. An Silvester bei 18 Grad….. #kreislaufwirtschaft #staylocal #zumwohldiepfalz #williamschrist ...

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Pünktlich zu Weihnachten verlassen die letzten Bestellungen unser Lager.

Selbstverständlich unter strenger Aufsicht unseres jüngsten Familienmitglieds, dem kleinen Theo. 👀
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#christmas #froheweihnachten #süw #happydog #zumwohldiepfalz
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Grüße aus dem verschneiten Ilbesheim🎄🎄🎄

In den letzten Tagen waren wir mit dem Vorschneider unterwegs, um die Rebtriebe einzukürzen. Dies hilft uns beim späteren Ausheben des Altholzes, sodass wir zügig für die neue Saison gewappnet sind.
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#letitsnow #winterwonderland #kalmit #freilauber #fendt #süw
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Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet 🎄🎄🎄

Was darf dabei nicht fehlen? Unser leckerer Glühwein!
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#adventszeit #glühwein #dornfelder #weihnachten #winter #weingutbraunundsöhne #süw #zumwohldiepfalz
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Mit unserem #weindesmonats November wünschen wir euch einen schönen Abend!

Unser Spätburgunder Réserve ist ein kräftiger und gleichzeitig sehr filigraner Burgunder nach traditioneller Machart. In unseren besten Weinlagen gewachsen, werden bei diesem Wein die Trauben von Hand gelesen und sorgsam weiterverarbeitet. Anschließend reift dieser für weitere 18 Monate in Barriquefässern und reift darin zu einem Spitzenwein.

Wir empfehlen euch dazu eine Pizza Napoletana. San Marzano Tomaten und Fior di Latte, garniert mit frischem Basilikum und etwas gutem Olivenöl.
Bei einer guten Pizza ist es wie bei einem guten Wein. Nicht die Vielfalt, sondern die Qualität der Ursprungsprodukte ist entscheidend.
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Mit unserem #weindesmonats Oktober wünschen wir euch einen schönen Sonntag!

Unser Edesheimer Riesling Kabinett, liebevoll auch "Kabi" genannt, ist der perfekte Begleiter zur asiatischen Küche. Ein unverwechselbares Spiel aus Süße und Säure erzeugt eine unglaubliche Spannung. Mit gerade einmal 8,5% Alkohol ist der Wein unglaublich saftig und gleichzeitig federleicht. Die Restsüße harmoniert wunderbar zu spicy Gerichten.

Wir empfehlen euch dazu ein leckeres Ramen. Gegrillter Pak Choi, fried Tofu, und frische Chili machen die traditionelle japanische Nudelsuppe unverwechselbar.
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Jahrgang 2022 ✅
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Mit unserem #weindesmonats September senden wir euch herbstliche Grüße!

Unser 2021er Grauburgunder Classic nennt sich nicht umsonst Everybody's Darling. Fruchtig, elegant und nicht zu wuchtig! Ein Grauburgunder, wie man Ihn sich wünscht. Ob als Hochzeitswein, zur Geburtstagsfeier oder gemütlich auf der Couch. Ein Anlass, für eine Flasche #Pinotgris ist schnell gefunden.

Ihr findet Ihn direkt bei uns im Shop unter https://weingutbraun.com/product/grauburgunder-gutswein/

Wir empfehlen euch, passend zur Herbstzeit, Ofenkürbis mit gerösteten Walnüssen und Feta.
Einfach lecker!
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